خرید عمده ملزومات بسته بندی کافه؛ از لیوان و درپوش تا جعبه و پاکت

ملزومات بسته بندی کافه شامل لیوان گرم و سرد، درپوش، کاور لیوان، نی و همزن، جعبه و ظرف شیرینی و ساندویچ، پاکت و دستمال است. برای خرید عمده، ابتدا مصرف ماهانه را حساب کنید، سایز لیوان و درپوش را هماهنگ انتخاب کنید، قبل از سفارش اصلی نمونه بگیرید و تامین کننده ی مطمئن انتخاب کنید. در این راهنما، پارسه پلاسکو فهرست کامل ملزومات، روش انتخاب هر قلم، محاسبه ی مصرف و نکات عمده فروشی پلاسکو در شیراز را برای صاحبان کافه توضیح می دهد.

فهرست ملزومات بسته بندی کافه

کافه ای که نوشیدنی و شیرینی بیرون بر می فروشد، چند قلم ثابت نیاز دارد. جدول زیر مهم ترین آن ها و نکته ی خرید هر کدام را نشان می دهد.

لیوان؛ مهم ترین قلم کافه

لیوان نوشیدنی گرم

برای قهوه و چای داغ، لیوان کاغذی تک جداره با کاور یا دو جداره مناسب است. لیوان باید در برابر حرارت و نشت مقاوم باشد و دسته یا کاور حرارت را به دست منتقل نکند. لیوان پلاستیکی PET شفاف را برای نوشیدنی داغ استفاده نکنید، چون نرم و بدشکل می شود.

لیوان نوشیدنی سرد

برای آیس کافی، اسموتی و نوشیدنی های سرد، لیوان پلاستیکی شفاف انتخاب خوبی است، چون محتوای رنگی نوشیدنی دیده می شود و مشتری راحت تر انتخاب می کند. لیوان کاغذی با روکش مناسب هم برای نوشیدنی سرد قابل استفاده است.

سایز لیوان

سایزهای رایج کافه، ۸ اونس (حدود ۲۴۰ میلی لیتر)، ۱۲ اونس (حدود ۳۶۰ میلی لیتر) و ۱۶ اونس (حدود ۴۸۰ میلی لیتر) هستند. سایزها را بر اساس منوی خودتان انتخاب کنید و از خرید سایزهایی که فروش کمی دارند خودداری کنید تا انبار شما پر نشود.

درپوش لیوان

درپوش باید دقیقا با دهانه ی لیوان جور باشد؛ درپوش شل نشت می کند و درپوش تنگ لیوان را خراب می کند. قطر دهانه ی لیوان های رایج معمولا چند اندازه ی استاندارد مثل ۸۰ و ۹۰ میلی متر دارد، پس هنگام خرید عمده، درپوش و لیوان را با هم نمونه بگیرید و روی هم امتحان کنید.

جعبه، ظرف و پاکت

برای شیرینی و کیک، جعبه ی مقوایی با کف محکم و در صورت نیاز با پنجره ی شفاف، هم محصول را محافظت می کند و هم ظاهر آن را زیبا نشان می دهد. برای ساندویچ و غذای آماده، به مقاومت در برابر چربی و رطوبت دقت کنید.

اگر کافه ی شما غذای گرم و خورشتی هم دارد، مقاله ی چه ظروفی برای بسته بندی غذای گرم، خورشتی و چرب مناسب ترند؟ و برای مقایسه ی ظرف آلومینیومی و پلاستیکی، مقاله ی ظروف آلومینیومی یا پلاستیکی؛ کدام برای بسته بندی غذا مناسب تر است؟ را بخوانید. پاکت کاغذی هم برای نان، کوکی و سفارش های بیرون بر مناسب است؛ پاکت دسته دار باید کف و دسته ی محکم داشته باشد.